Gâteaux

 CHARLOTTE AUX POIRES

CHARLOTTE AUX POIRES25€

Cette charlotte aux poires est composées de génoises nature, d'une mousse poire avec morceaux de poires et des biscuits cuillères.

 CRAQUANT 3 CHOCOLATS

CRAQUANT 3 CHOCOLATS44€

Ce craquant 3 chocolats se compose d'une génoise parfum chocolat, de chocolat craquant, d'une mousse chocolat lait et d'une chocolat blanc.
10 personnes : 44€
20 personnes : 85€

 FORET NOIRE

FORET NOIRE44€

Cette forêt noire est composée d'une génoise cacao, d'une mousse ganache chocolat, de cerises, crème chantilly, recouvert de copeaux chocolats et cacao en poudre.
10 personnes : 44€
20 personnes : 85€

 OPERA CHOCOLAT/CAFE

OPERA CHOCOLAT/CAFE44€

Cet opéra est composé de biscuit joconde, crème au beurre café, ganache recouvert d'un glaçage cacao
10 personnes : 44€
20 personnes : 85€

CHARLOTTE AUX CHOCOLAT

CHARLOTTE AUX CHOCOLAT25€

Cette charlotte chocolat est composée de biscuit cuillère,génoise cacao,mousse chocolat,ganache coulis et copeaux de chocolat.

CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES

CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES25€

Cette charlotte aux fruits rouges est composée de biscuit cuillère, génoise, mousse vanille, coulis framboise et groseille,cassis,framboise

PARIS BREST

PARIS BREST25€

Ce paris brest est composé de pâte à chou,crème mousseline(crème pâtissière+ crème au beurre),noisette et amande effilée.

*Photos non contractuelles